Röst-Karotten mit Senf-Dip
Stina
Dezember 29, 2017
Nach den Feiertagen bin ich ganz heiß auf frisches, knackiges Gemüse. Und weil mit Dip alles noch besser schmeckt, gibt's den noch obend...
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Freitag, 29. Dezember 2017
Donnerstag, 26. Oktober 2017
Winter
Kastanien-gefüllter Butternuss
Stina
Oktober 26, 2017
Ein Fest für die Sinne! Die aromatische Esskastanie ist im November mein "Veggie des Monats" bei der BKK Provita. Diesmal lassen w...
Samstag, 14. Oktober 2017
Winter
Salbei-Birnenstrudel
Stina
Oktober 14, 2017
Gestern durfte ich wieder beim SWR Fernsehen in der Sendung "Kaffee oder Tee?" vegan backen. Eine so große ehre Teil des wundervol...
Mittwoch, 30. August 2017
Togo & Snacks
Waldorfsalat mit Birnen
Stina
August 30, 2017
Birnen sind ein unterschätzes Lebensmittel. Ich selbst dachte lange sie seien weniger gesund, weil sie so süß sind. Was die Birne aber so be...
Montag, 17. Juli 2017
Togo & Snacks
Portobello Burger
Stina
Juli 17, 2017
Sommer, Sonne, Sonnenschein - und dazu ein kleiner Burger gefällig? Ganz nach dem Motto sommerleicht hier ganz ohne Brötchen nur mit Portobe...
Donnerstag, 29. Juni 2017
Togo & Snacks
Grüner Kartoffelsalat
Stina
Juni 29, 2017
In den letzten Wochen pendle ich für das PLANT BASED INSTITUTE zwischen Berlin und München und komme kaum dazu auf unserem Balkon zu entspa...
Dienstag, 2. Mai 2017
Saucen & Dressings
Eiweiss-Pfannkuchen mit Spargel
Stina
Mai 02, 2017
Hast du schonmal Spargel mit Pfannkuchen probiert? Ein Gedicht. Dazu eine leichte cremige Soße... Hmmm! Ich stehe gerade total auf die versc...
Dienstag, 18. April 2017
Regional
VEGIONAL - Mein neues Buch ist da!
Stina
April 18, 2017
Ich freue mich so endlich mein neues Buchprojekt mit euch teilen zu können! Gerade halte ich mein fünftes Buch in Händen und bin überglückli...
Montag, 6. März 2017
Saucen & Dressings
Süßlupinen-Bolognese mit Nuss-Parmesan
Stina
März 06, 2017
Der Frühling möchte noch nicht so ganz erklingen, da dachte mir, ich mach’s uns drinnen mollig warm und gemütlich mit einer ganzen Woche vol...
Freitag, 3. März 2017
Süßes & Backen
Radieschengrün-Pesto
Stina
März 03, 2017
In den vergangenen Monaten habe ich mich neben der bio-veganen Ernährung viel mit lokal Foods beschäftigt. Der Gedanke sein Essen direkt aus...
Sonntag, 26. Februar 2017
Togo & Snacks
Hirsetaler mit Kürbisketchup
Stina
Februar 26, 2017
Hirse gehört zu meinen liebsten Getreidearten. Vielseitig, lecker und locker leicht kann ich es von morgendlichen Müsli bis zum Hammer-Bratl...
Dienstag, 3. Januar 2017
Schokolade
Wellness im Winter
Stina
Januar 03, 2017
Auch wenn die Weihnachtsfeiertage für viele schöne Stunden mit der Familie sorgen und man sich mit seinen liebsten Menschen umgibt, ist man ...
Samstag, 17. Dezember 2016
Weihnachten
Aquafaba-Lebkuchenmousse mit Granatapfel
Stina
Dezember 17, 2016
Sind wir doch mal ehrlich: Das Dessert ist überhaupt das Beste am Weihnachtsessen. Ich selbst esse immer lieber weniger vom Hauptgang um noc...
Weihnachten
Steinpilzrisotto mit Rote Bete Bällchen
Stina
Dezember 17, 2016
Wir teilen uns die Vorbereitungen für das Weihnachtsessen immer auf. Die Menüideen schicke ich meine Familie vorab rum und dann sucht sich j...
Winter
Gebackener Persimmon-Rotkohlsalat
Stina
Dezember 17, 2016
Und weiter gehts mit der genüsslich verschlemmten Weihnachtszeit. Ganz für die Angeber unter uns habe ich diesen super easy und richtig leck...
Winter
Kurkuma-Grieß mit Beeren
Stina
Dezember 17, 2016
Hallo Ihr Lieben! In Vorbereitung auf verschiedene Weihnachtsmenüs möchte ich euch dieses entzückende Dessert vorstellen: einen Kurkuma-Kürb...
Mittwoch, 7. Dezember 2016
Winter
Kürbis Porridge mit Orange
Stina
Dezember 07, 2016
Guten Morgen ihr Lieben! Frühstücken ist eine meiner Lieblingsbeschäftigungen. Meist warte ich damit bis nach dem Yoga, einen Guten-Morgen-S...
Sonntag, 27. November 2016
Weihnachten
Spekulatius Granola
Stina
November 27, 2016
Guten Morgen euch allen und einen wunderschönen ersten Advent! Die Lichter brennen, der Kurkuma-Kaba steht dampfend neben mir und das Frühst...
Donnerstag, 24. November 2016
Regional
One Pot Kürbis Pasta
Stina
November 24, 2016
Wir kennen das alle: Man kommt heim, es ist dunkel, man selbst todmüde und das Sofa ruft. Schnell was Feines essen, dann ausruhen. Perfektes...
Sonntag, 23. Oktober 2016
Winter
Würziges Kürbis-Maronibrot
Stina
Oktober 23, 2016
Apfelbrot ist für mich eines der Highlights zur Herbstzeit. War es schon immer, weil meine Schwiegermama das beste Apfelbrot gebacken hat. A...
